Måltiderne indtages i den nyrenoverede spisestue med udsigt over den smukke Veldsdal.
Det nye loft med lyddæmpning giver en rar atmosfære og de store vinduer ud mod dalen, giver et dejligt lys.
Der er faste spisertider: Morgenmad fra 8.00 til 9.30, frokost kl. 12.30 og middag kl. 18.00.
Kokken slår på gongongen når der er mad.
Imellem måltiderne kræses der med bl.a. the/kaffe og kage.
Det er tradition at gæsterne deltager i oprydningen efter måltiderne.
Bordene står dækket op til 2 personer, men ønsker man at sidde flere sammen, giver man blot personalet besked.